Revista Adega - AD 93 pts.

Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Pinot Noir, provenientes da parcela Grand Père, de 2 hectares, plantada em 1993, em Villa Bastías, Tupungato, no vale do Uco, a 1.120 metros de altitude, com fermentação de cerca de 30% em cachos inteiros e posterior estágio de 8 meses em foudres (40%) e barricas de carvalho francês (60%). Mostra um pouco mais de volume de boca que o Grand Mère, mas também tem muita fluidez e nitidez, com frutas vermelhas maduras no ponto certo, seguidas de notas florais, de especiarias e de ervas. Tem ótima acidez, taninos tensos e final suculento e persistente, com toques de groselhas e de cerejas. Álcool 13%.

Degustado em 01/04/2026 por AM.