WSET N1 em Vinhos
Qualificação em vinhos Wset® Nível 1 irá preparar o aluno para aprimorar as suas habilidades e competências para degustação de vinho e harmonização com alimentos, Assim como para a venda e serviço de vinho.
Objetivo do Curso:
• Fornecer conhecimento para todos os entusiastas e amantes do vinho que queiram aprender sobre vinhos estruturados o seu serviço e como protegê-los através de exercícios práticos, compreendendo os conceitos básicos da harmonização e da combinação de vinhos e alimentos.
• Reparar os participantes para o melhor atendimento ao cliente (restaurantes, hotéis, lojas de vinho, supermercados) ou fornecer ferramentas para os profissionais do setor para se adaptar às novas exigências dos consumidores;
• Expandir o conhecimento e unificar a linguagem utilizada na indústria global entre vendedores e compradores;
• Facilitar a comunicação com os clientes e distribuidores, ajudando na construção de confiança e relacionamentos a longo prazo;
• Para ajudar a melhorar as vendas em variedade, quantidade e rentabilidade.
Estrutura de Qualificação:
• Este é o nível de iniciação do Wset, conteúdo e execução são essenciais para o candidato ter um bom desempenho futuro e poder atuar facilmente nos níveis seguintes
• Qualificação reconhecida internacionalmente é uma exigência para trabalhar na indústria na Europa e EUA.
• Oportunidade de provar 12 variedades de estilos e tipos de vinhose.
Os principais tipos e estilos de vinhos
Uvas mais comuns para a produção de vinho e as suas características
Os princípios da harmonização
Armazenamento e serviço de vinhos