{"product_id":"vinho-idda-bianco-2021-idda-750ml-1","title":"Vinho Idda Bianco 2021 (Idda) 750ml","description":"Este impressionante vinho elaborado com a uva Carricante mostra o enorme potencial da região de Etna para originar também brancos de enorme qualidade. Trata-se de mais uma obra prima de Angelo Gaja em parceria com Alberto Graci, elaborado com uvas de um vinhedo escolhido a dedo, que conta com solos antigos, formados por uma erupção que ocorreu há mais de 60 mil anos. IDDA significa \"ela\" e é como os sicilianos referem-se ao vulcão Etna no dialeto local.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eImportador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProdutor do Vinho: Idda\u003cbr\u003ePaís: Itália\u003cbr\u003eRegião: Sicília\u003cbr\u003eTipo: Branco\u003cbr\u003eUva: Carricante\u003cbr\u003eVolume: 750ml\u003cbr\u003eTeor alcoólico: 12,5\u003cbr\u003eTemperatura de Serviço: 09 a 11ºC\u003cbr\u003eSugestão de guarda: De 5 a 10 anos\u003cbr\u003eCombinações enogastronômicas: Pratos a base de peixes, saladas e frutos do mar.\u003cbr\u003eVinhedo: Uvas provenientes de vinhedos localizados nos municípios de Biancavilla na região da Sicília. Solo rico em ferro e cobre, 630 a 820m acima do nível do mar.\u003cbr\u003eVinificação: Fermentação tradicional com controle de temperatura em tanques de aço inox por 3 semanas. Fermentação malolática parcial.\u003cbr\u003eMaturação: Permanece 12 meses parte em carvalho e parte em tanques de aço inox.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePontuado por James Suckling em 2021: 93\u003cbr\u003ePontuado por Robert Parker em 2021: 93\u003cbr\u003e","brand":"Mistral","offers":[{"title":"Default","offer_id":50796062474473,"sku":"5476-36667","price":918.9,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.adegaonline.com.br\/products\/vinho-idda-bianco-2021-idda-750ml-1","provider":"ADEGA ONLINE","version":"1.0","type":"link"}