Terrazas de Los Andes Reserva Chardonnay 2020

PRODUTOR:
Terrazas de Los Andes
PAÍS:
Argentina
REGIÃO:
Mendoza
SELLER:
Moët Hennessy
R$ 149,90
Gualtallary impõe um estilo salino, mineral e complexo a este Chardonnay de extrema elegância.

Gualtallary


Os vinhedos são plantados no sopé dos Andes em altitudes de até 1600 metros, nos extremos mais altos dos limites vitícolas de Mendoza. Isso cria temperaturas noturnas frescas que prolongam o período de amadurecimento, o que por sua vez permite que as uvas retenham sua acidez.A altitude elevada também aumenta os níveis de luz solar e exposição aos raios ultravioleta. As uvas reagem produzindo mais taninos na casca e, com isso, conferem aos vinhos uma cor intensa e um maior envelhecimento. Nas brancas produzem uma notável complexidade aromática. O solo contribui muito para o distinto estilo de vinho de Gualtallary. Seus solos pedregosos e aluviais pobres da área que são entrelaçados com camadas de areia e calcário tem drenagem livre que, devido à limitada disponibilidade hídrica, estressam as vinhas e dão origem a vinhos muito concentrados. A presença do calcário também confere aos vinhos de Gualtallary uma mineralidade que os diferencia dos demais vinhos regionais de Mendoza.

CHARDONNAY


A uva branca mais conhecida pelo mundo é também a mais viajada. Presente em praticamente todos os países produtores, é incrivelmente versátil, sendo capaz de produzir bases para os maiores espumantes do mundo como ocorre em Champagne, brancos de incrível complexidade como na Borgonha, até vinhos deliciosamente trabalhados em estágio de carvalho, como na Califórnia. Seu perfil multifacetado lhe faz assumir blends distintos e muitas possibilidades. Conheça mais sobre a rainha das brancas na Revista Adega