Saladini Pilastri Rosso Piceno 2019

Entrega Expressa
PRODUTOR:
Saladini Pilastri
PAÍS:
Itália
REGIÃO:
Marche
SELLER:
Seleção Adega Express
R$ 116
Sangiovese e Montepulciano de cultivo orgânico fazem deste vinho um delicioso parceiro à mesa. Essencial na adega!

Saladini Pilastri


A história de Saladini Pilastri remonta ao início dos anos 1000, quando uma nobre família de Ascoli Piceno, da região do Marche, composta por líderes locais e sacerdotes iniciam sua tradição secular ligada à vinicultura e aos valores da terra. Seu legado: saborosos vinhos tintos italianos de excelente relação entre qualidade e preço. Há cerca de mais de 300 anos, nos anos de 1700, a família do conde Saladini Pilastri assumiu completamente o controle da fazenda. Antes disso, a propriedade era meada com outros produtores, que lá envelheciam seus vinhos em barris de carvalho.

Sangiovese


Sangiovese é a variedade de uva mais plantada na Itália e praticamente sinônimo dos vinhos tintos da Toscana sendo a personagem principal de alguns dos grandes nomes do vinho italiano. A qualidade do vinho Sangiovese pode ser notoriamente variável. Mas, na década de 1980, técnicas de vinificação drasticamente aprimoradas viram uma mudança significativa em direção ao aumento de qualidade. Conhecida por seus taninos firmes e de alta acidez e natureza equilibrada e eclética, dependendo do local de produção e métodos de vinificação e envelhecimento. Conheça mais sobre a Sangiovese na Revista Adega