Rocim Bela Luz Douro Vinhas Velhas 2017

PRODUTOR:
Herdade do Rocim
PAÍS:
Portugal
REGIÃO:
Douro
SELLER:
World Wine
R$ 444
Produzido a partir de vinhas velhas, “Bela Luz” é o primeiro vinho do Douro produzido pela Rocim.

Herdade do Rocim


Situada próxima à cidade da Vidigueira, a vinícola conta com cerca de 120 hectares, 70 deles plantados com vinhas e 10 hectares com oliveiras. Adquirida em 2000 pelo grupo Movicortes, foi restruturada e modernizada. Essa reestruturação possibilitou à vinícola implantar um processo de produção de uvas de alta qualidade, de acordo com os mais elevados padrões. A adega é um elemento estruturante do projeto, que, além de produzir vinhos incríveis, funciona como um espaço promocional para a região.

VINHAS VELHAS


Além de trazerem em si grandes histórias, as vinhas velhas refletem-se no perfil dos vinhos a partir delas elaborados. Sua produção mais equilibrada, regular e homogênea aporta uma maturação de todos os frutos da planta ao mesmo tempo, em quantidade naturalmente limitada, ou seja, uvas de maior qualidade e equilíbrio. Produtores também são categóricos ao dizer o quão os vinhos refletem melhor o perfil do solo e se mostram mais elegantes em taça. Conheça mais sobre vinhas velhas na Revista Adega.