{"product_id":"racines-wenzlau-chardonnay-2020-racines-750ml","title":"Racines Wenzlau Chardonnay 2020","description":"A interpretação do vinhedo Wenzlau ganha amplitude nas mãos da Racines. Um Chardonnay de caráter mineral, moldado pelo clima frio e por uma criação precisa em carvalho francês, que confere complexidade sem pesar. Corpo médio para encorpado. Segundo Antonio Galloni, trata-se de “um Chardonnay intensamente mineral e saboroso.”\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eImportador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProdutor do Vinho: Racines\u003cbr\u003ePaís: Estados Unidos\u003cbr\u003eRegião: Califórnia\u003cbr\u003eTipo: Branco\u003cbr\u003eUva: Chardonnay\u003cbr\u003eVolume: 750ml\u003cbr\u003eTeor alcoólico: 13\u003cbr\u003eTemperatura de Serviço: 09 a 12ºC\u003cbr\u003eSugestão de guarda: De 5 a 10 anos\u003cbr\u003eVinhedo: Uvas provenientes exclusivamente do vinhedo Wenzlau Family Vineyard, um dos vinhedos próprios de Racines, em Sta. Rita Hills, no condado de Santa Barbara, na Califórnia. Parcela em encostas íngremes acima do rio Santa Ynez, cercada por Rita’s Crown, Mt. Carmel e Sea Smoke, em frente ao famoso vinhedo Sanford \u0026amp; Benedict (primeiro plantado na região em 1971). Solo predominantemente Sorento loam, cultivado com práticas orgânicas.\u003cbr\u003eVinificação: Uvas colhidas à mão e cuidadosamente selecionadas. A fermentação ocorre em toneis de 500L, barricas de 350L e \"pièce bourguignonne\" de 228L, com cerca de 20% de madeira nova, sempre sob temperatura controlada.\u003cbr\u003eMaturação: Maturado por 11 meses em barricas de carvalho francês (20% novas) em contato com as borras finas, seguidos de 5 meses em tanques de aço inoxidável.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePontuado por Antonio Galloni em 2020: 94\u003cbr\u003e","brand":"Mistral","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51493995577577,"sku":"38731","price":1881.23,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/3437\/1736\/files\/original_image_f23923c9-3597-4948-a795-f5d836f358df.jpg?v=1783436532","url":"https:\/\/www.adegaonline.com.br\/products\/racines-wenzlau-chardonnay-2020-racines-750ml","provider":"ADEGA ONLINE","version":"1.0","type":"link"}