{"product_id":"racines-chardonnay-2021-racines-750ml","title":"Racines Chardonnay 2021","description":"O frescor marítimo de Sta. Rita Hills encontra a precisão que marca o trabalho de Montille, Sieve e Péters. Este belo Chardonnay revela pureza de fruta e textura sofisticada, ampliada pelo estágio em carvalho francês, que preserva tensão e profundidade. Corpo médio e marcante. Nas palavras de Antonio Galloni, é “vibrante e maravilhosamente equilibrado. Uma obra de arte.”\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eImportador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProdutor do Vinho: Racines\u003cbr\u003ePaís: Estados Unidos\u003cbr\u003eRegião: Califórnia\u003cbr\u003eTipo: Branco\u003cbr\u003eUva: Chardonnay\u003cbr\u003eVolume: 750ml\u003cbr\u003eTeor alcoólico: 13\u003cbr\u003eTemperatura de Serviço: 09 a 12ºC\u003cbr\u003eSugestão de guarda: De 5 a 10 anos\u003cbr\u003eVinhedo: Uvas provenientes de vinhedos localizados em Sta. Rita Hills, no condado de Santa Barbara, na Califórnia, incluindo parcelas de Wenzlau Family Vineyard e La Rinconada Vineyard. Wenzlau, parte das propriedades da Racines, ocupa encostas íngremes acima do rio Santa Ynez, cercado por Rita’s Crown, Mt. Carmel e Sea Smoke. Os solos são do tipo Sorento loam (limoso), de origem sedimentar marinha com características calcáreas que conferem mineralidade e tensão ao vinho.\u003cbr\u003eVinificação: Uvas colhidas à mão e cuidadosamente selecionadas. A fermentação ocorre em toneis de 500L, barricas de 350L e \"pièce bourguignonne\" de 228L, com cerca de 20% de madeira nova, sempre sob temperatura controlada.\u003cbr\u003eMaturação: Maturado por 11 meses em barricas de carvalho francês (20% novas) em contato com as borras finas, seguidos de 5 meses em tanques de aço inoxidável.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePontuado por Robert Parker em 2021: 92\u003cbr\u003ePontuado por Wine Spectator em 2021: 92\u003cbr\u003ePontuado por Antonio Galloni em 2021: 91\u003cbr\u003e","brand":"Mistral","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51492423139561,"sku":"38730","price":1065.76,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/3437\/1736\/files\/original_image_9e6a3372-3c59-4fe0-a0fe-18ec766f1727.jpg?v=1783362581","url":"https:\/\/www.adegaonline.com.br\/products\/racines-chardonnay-2021-racines-750ml","provider":"ADEGA ONLINE","version":"1.0","type":"link"}