{"product_id":"nicolas-catena-zapata-2020-catena-zapata-750ml","title":"Nicolás Catena Zapata 2020","description":"O grandioso Nicolás Catena Zapata é, sem dúvida, um dos melhores vinhos do mundo. Trata-se de um tinto impressionante, elaborado com um corte de Cabernet Sauvignon, Malbec e Cabernet Franc provenientes dos melhores vinhedos de altitude de Nicolás Catena. A safra inaugural causou furor em cinco degustações às cegas, competindo lado a lado com Château Latour, Château Haut-Brion e Opus One, alcançando quatro primeiros lugares e um segundo. James Suckling avaliou a safra 2020 em 98 pontos, descrevendo-o como “seco, superelegante e sedoso, com final longo e polido, realmente lembrando Bordeaux”.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eImportador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProdutor do Vinho: Catena Zapata\u003cbr\u003ePaís: Argentina\u003cbr\u003eRegião: Mendoza\u003cbr\u003eTipo: Tinto\u003cbr\u003eUva: Cabernet Sauvignon\u003cbr\u003eVolume: 750ml\u003cbr\u003eTeor alcoólico: 14\u003cbr\u003eTemperatura de Serviço: 18 a 20°C\u003cbr\u003eSugestão de guarda: Mais de 10 anos\u003cbr\u003eCombinações enogastronômicas: Carnes grelhadas, cordeiro e queijos curados\u003cbr\u003eVinhedo: Uvas provenientes de vinhedos localizados no Vale do Uco, Mendoza, Argentina: Adrianna Cru, com Cabernet Sauvignon e Malbec em Gualtallary, solo calcário com cascalho, 15 ha plantados em 1992, altitude 1450 m; e Nicasia Cru, com Malbec e Cabernet Franc em Paraje Altamira, solo misto de cascalho, areia e argila, 17 ha plantados em 1996, altitude 1095 m.\u003cbr\u003eVinificação: A colheita é realizada manualmente e cada casta é vinificada separadamente, com fermentação em pequenos barris de carvalho, tanques de concreto e aço inox a 26–28°C por 10 a 15 dias, seguida de maceração pós-fermentativa de 5 a 10 dias e fermentação malolática completa.\u003cbr\u003eMaturação: Maturado por 18 meses em barricas de carvalho francês.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePontuado por James Suckling em 2020: 98\u003cbr\u003ePontuado por Tim Atkin em 2020: 97\u003cbr\u003ePontuado por Decanter em 2020: 96\u003cbr\u003ePontuado por Antonio Galloni em 2020: 96\u003cbr\u003ePontuado por Robert Parker em 2020: 95\u003cbr\u003e","brand":"Mistral","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50569397207273,"sku":"37034","price":1436.48,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/3437\/1736\/files\/000NicolasCatenaZapata2020.png?v=1782741894","url":"https:\/\/www.adegaonline.com.br\/products\/nicolas-catena-zapata-2020-catena-zapata-750ml","provider":"ADEGA ONLINE","version":"1.0","type":"link"}