{"product_id":"louis-michel-fils-chablis-premier-cru-forets-2022","title":"Louis Michel \u0026 Fils Chablis Premier Cru “Forêts” 2022","description":"\u003cp\u003eAs uvas chardonnay utilizadas na produção \ndeste Chablis do Louis Michel \u0026amp; Fils vem de 8 \nvinhedos plantados entre 1960 e 1988, \nlocalizados na costa esquerda do rio Serein, \nalém de uma parcela localizada logo abaixo do \nvinhedo 1er Cru Montee de Tonnerre.\nO vinho passa por uma longa fermentação, com \nsuas leveduras selvagens, em tanques de inox \ncom temperatura controlada. A fermentação \nmalolática ocorre espontaneamente e o vinho é \namadurecido por entre 6 a 10 meses em tanques \nde aço inoxidável. Por fim, pouco antes do \nengarrafamento o vinho é suavemente filtrado.\nEste Chablis revela notas de frutas brancas e \namarelas, como o pêssego e possui uma \nestrutura mineral persistente. Na boca é um \nvinho redondo e puro, sendo possível sentir \nalguns toques minerais característicos dos \nvinhos desta região.\u003c\/p\u003e","brand":"Élevage Brasil","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50907017052393,"sku":"FR523","price":675.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/3437\/1736\/files\/chablispremiercru.png?v=1776804694","url":"https:\/\/www.adegaonline.com.br\/products\/louis-michel-fils-chablis-premier-cru-forets-2022","provider":"ADEGA ONLINE","version":"1.0","type":"link"}