Long Row Cabernet Sauvignon 2016

PRODUTOR:
Angove
PAÍS:
Austrália
REGIÃO:
South Australia
SELLER:
World Wine
R$ 95
Um vinho elegante, com algumas notas terciárias e que expressa a tipicidade dos Cabernets australianos.

Angove


“O vinho é uma experiência individual concebida para ser compartilhada com amigos”. Essa é a filosofia de John Angove, principal nome à frente da vinícola e representante da quinta geração de produtores. Fundamentando a produção em três pilares: persistência, paciência e muito trabalho, John sabe muito bem como combinar técnicas avançadas para cultivar 19 cepas diferentes e dar vida a grandes vinhos, premiados e apreciados em todo o mundo.

Cabernet Sauvignon

 

De origem bordalesa e presença marcante por sua acidez e taninos vibrantes, a Cabernet Sauvignon tem especial apreço por grandes amplitudes térmicas que lhe permitam amadurecimento lento, afastando excessivas nuances pirazínicas e lhe permitindo mostrar sua melhor versão, que alia frescor, frutas negras e taninos finos e em elevada quantidade. Os solos pedregosos, tal qual encontra na margem esquerda de Bordeaux, lhe dão maior potencial de maturação pela absorção do calor e permitem que esse conjunto de características origine grandes e longevos vinhos. No Chile encontrou um território hábil a produção de excelentes rótulos e não cansa de ser reinventada, produzindo grandes exemplares dignos de prova. Conheça mais sobre esta casta poderosa na Revista Adega