Publicado pela primeira vez em 1999, DESCORCHADOS se converteu no GUIA mais importante de Vinhos na América do Sul, uma fotografia em grande angular do que acontece hoje no cenário de Vinhos da Argentina, Brasil, Chile e Uruguai, desde as maiores vinícolas até os menores produtores e artesanais. Todo o panorama do vinho latino-americano resumido aqui.

Mais de 265 vinícolas chilenas; 
Mais de 225 vinícolas argentinas; 
Mais de 36 vinícolas uruguaias; 
Mais de 42 vinícolas brasileiras; 
Milhares de Vinhos degustados; 
Pontuação e ranking dos Vinhos; 
Milhares de vinhos degustados;
Recomendações de pratos em harmonia com os Vinhos selecionados;
Apresentação das regiões vitivinícolas mais importantes do Argentina, Brasil, Chile e Uruguai;

*Todos os Vinhos foram provados na sua temperatura e momento de serviço ideal; 

Edição: 22º 
Periodicidade: Anual 
Páginas: 1.328 páginas + capa 
Formato: 23 x 15 x 5 cm