Gran Enemigo Single Vineyard Gualtallary 2014

Gran Enemigo Single Vineyard Gualtallary 2014

PRODUTOR:
El Enemigo PAÍS:
Argentina REGIÃO:
Mendoza SELLER:
Mistral
R$ 801,47
Este fabuloso vinho tinto é elaborado com uvas de um vinhedo único, plantado a 1.470 de altitude de em Gualtallary, em Tupungato, onde a colheita ocorre em sete etapas distintas e com uma produção limitadíssima.
Com 98 pontos de Robert Parker na safra 2014, o Gran Enemigo Single Vineyard Gualtallary é talvez a maior criação do genial enólogo Alejandro Vigil. Este fabuloso vinho tinto é elaborado com uvas de um vinhedo único, plantado a 1.470 de altitude de em Gualtallary, em Tupungato. A densidade do vinhedo é de impressionantes 10.000 plantas/ hectare, que confere às uvas, colhidas em sete etapas distintas, uma impressionante concentração. Segundo Robert Parker, que classificou o vinho com 100 pontos na safra 2013 - a mais alta nota já concedida a um vinho da América do Sul - "a única coisa que poderia melhorar é se viesse em garrafas magnuns, com o dobro de vinho". A produção é minúscula: pouco mais de 230 caixas para todo o mundo!

Revista Adega - AD 94 pts

Tinto composto a partir de Cabernet Franc e Malbec, cofermentados em barris de carvalho (30% de cachos inteiros), com posterior estágio de 7 meses em foudres. Um vinho de ossos firmes, que tem vibrante acidez envolvendo toda sua fruta vermelha e negra de perfil mais fresco. Estruturado e muito gostoso de beber, chama atenção pelos taninos de textura de giz, que aportam ainda mais força e profundidade ao conjunto. O tempo de garrafa está fazendo muito bem a esse tinto, que está ótimo agora e tem tudo para ficar ainda melhor nos próximos 10 anos. Álcool 13,9%.


Degustado em 04/09/2021 por EM

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Tipo: Tinto
Produtor: El Enemigo
País: Argentina
Região: El Enemigo
Uva(s): Cabernet Franc,Malbec
Graduação Alcoólica: 13.9%
7 meses em Foudres.

Mendoza


Responsável pela produção de 80% do vinho argentino, Mendoza não é só um território perfeito para a Malbec, mas para as muitas faces que o vinho argentino tem assumido. Concentra a maior quantidade de vinícolas do país. Isto a transforma na mais importante província vitivinícola e em um dos principais centros produtores do mundo. A presença dos Andes modela o clima gerando condições ideais para o cultivo da videira. A água pura de seu degelo nutre os principais rios da região, que são aproveitados mediante um sistema de barragens e canais para a irrigação dos cultivos. Conheça mais sobre a região na Revista Adega. 

Argentina


A grande extensão da Argentina permite cultivar vinhedos de qualidade em áreas maiores que outros países e em uma grande diversidade de terroirs. Isso resulta na produção de uma ampla variedade de estilos de vinhos com as mais diversas castas. Fatores como altitude e latitude, a influência dos Andes, a baixa pluviometria e diversidade e viabilidade dos solos, tornam ainda a Argentina um local multifacetado para os vinhos. Conheça mais sobre eles e suas muitas identidades na Revista Adega.