{"product_id":"f-negroamaro-2021-san-marzano-750ml","title":"F Negroamaro 2021","description":"Eleito o Melhor Vinho da Itália na edição de 2024 do guia de Luca Maroni, que conferiu impressionantes 98 pontos à safra de 2021, o grandioso F é o melhor vinho da Puglia elaborado com a uva Negroamaro. Com taninos mais potentes que os da uva Primitivo e atraentes aromas de frutas silvestres em compota, a Negroamaro é famosa por um leve e característico amargor, que ajuda a equilibrar as notas de fruta e especiarias. É um vinho que oferece grande prazer desde seus primeiros anos, podendo evoluir por vários anos na adega.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eImportador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProdutor do Vinho: San Marzano\u003cbr\u003ePaís: Itália\u003cbr\u003eRegião: Puglia\u003cbr\u003eTipo: Tinto\u003cbr\u003eUva: Negroamaro\u003cbr\u003eVolume: 750ml\u003cbr\u003eTeor alcoólico: 14,5\u003cbr\u003eTemperatura de Serviço: 18 a 20°C\u003cbr\u003eSugestão de guarda: De 5 a 10 anos\u003cbr\u003eCombinações enogastronômicas: Carnes em geral, queijos e massas.\u003cbr\u003eVinhedo: Uvas provenientes de vinhedos selecionados no distrito de Monte La Conca, situado entre os municípios de San Marzano e Francavilla Fontana. O clima da região é marcado por temperaturas elevadas, baixa pluviosidade anual e grandes variações térmicas, fatores que contribuem positivamente para a qualidade das uvas. O solo é composto por terra residual vermelha, de textura fina, geralmente com substrato calcário e pontuado por afloramentos rochosos esparsos.\u003cbr\u003eVinificação: As uvas são colhidas manualmente em pequenas cestas. Em seguida, passam pelo desengace e esmagamento, seguidos de uma maceração pré-fermentativa a frio (8°C). A fermentação alcoólica ocorre a uma temperatura controlada entre 24 e 26°C, finalizando com uma prensagem delicada. Fermentação malolática realizada em tanques de aço inoxidável.\u003cbr\u003eMaturação: Maturado por 12 meses em barricas de carvalho francês e caucasiano.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePontuado por Luca Maroni em 2021: 98\u003cbr\u003e","brand":"Mistral","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50967365419241,"sku":"38869","price":438.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/3437\/1736\/files\/FNegroamaro2021.png?v=1781801977","url":"https:\/\/www.adegaonline.com.br\/products\/f-negroamaro-2021-san-marzano-750ml","provider":"ADEGA ONLINE","version":"1.0","type":"link"}