{"product_id":"etna-rosso-doc-calderara-sottana-2018","title":"Etna Rosso DOC Calderara Sottana 2022","description":"Este maravilhoso tinto siciliano é simplesmente surpreendente, com uma personalidade diferente de tudo o que você já provou. Ele é elaborado com antigos vinhedos da variedade Nerello Mascalese, plantada nas encostas do vulcão Etna, em altitudes elevadas. Ao mesmo tempo potente e elegante, concentrado e gracioso, é um tinto que chega a lembrar um bom Borgonha.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eImportador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProdutor do Vinho: Tenuta delle Terre Nere\u003cbr\u003ePaís: Itália\u003cbr\u003eRegião: Sicília\u003cbr\u003eTipo: Tinto\u003cbr\u003eUva: Nerello Mascalese\u003cbr\u003eVolume: 750ml\u003cbr\u003eTeor alcoólico: 14\u003cbr\u003eTemperatura de Serviço: 16 a 18°C\u003cbr\u003eSugestão de guarda: De 5 a 10 anos\u003cbr\u003eCombinações enogastronômicas: Carnes vermelhas e cordeiro.\u003cbr\u003eVinhedo: Uvas selecionadas do vinhedo Calderara Sottana, localizados na encosta norte do Monte Etna com altitude entre 600-650m e solos vulcânicos. Vinhas com idade média de 50 a 100 anos, com rendimentos limitados.\u003cbr\u003eVinificação: Vinificação tradicional com controle de temperatura entre 28-30ºC. Fermentação malolática espontânea completa.\u003cbr\u003eMaturação: Maturado em grandes barricas, tonneaux e tonéis (10-30 hl) de carvalho francês, sendo 15% novas, por 14 meses e mais 1 mês de refino em aço antes do engarrafamento.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePontuado por James Suckling em 2018: 96\u003cbr\u003ePontuado por Antonio Galloni em 2018: 94\u003cbr\u003ePontuado por Wine Spectator em 2018: 93\u003cbr\u003ePontuado por Wine Enthusiast em 2018: 93\u003cbr\u003e","brand":"Mistral","offers":[{"title":"Default","offer_id":48105363243241,"sku":"5476-33638","price":814.84,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/3437\/1736\/files\/TU1AHAhm.png?v=1708368390","url":"https:\/\/www.adegaonline.com.br\/products\/etna-rosso-doc-calderara-sottana-2018","provider":"ADEGA ONLINE","version":"1.0","type":"link"}