Domaine Nigri Jurançon Doce 2017

PRODUTOR:
Domaine Nigri
PAÍS:
França
REGIÃO:
Jurançon - Sudoeste
SELLER:
Belle Cave
R$ 295
Um dos mais tradicionais colheitas tardias do mundo elaborados com as uvas Gros e Petit Manseng. Um grande achado para que aprecia o estilo. 

JURANÇON


Jurançon é uma denominação no sudoeste da França, perto da cidade de Pau, que produz vinhos brancos doces e secos (Jurançon e Jurançon Sec, respectivamente).Os vinhos são celebrados desde a Idade Média, e afirma-se que a denominação de vinho Jurançon já estava em vigor no final do século XIV, o que a tornaria a primeira denominação do mundo, embora reivindicações semelhantes tenham sido feitas em nome da Tokaj na Hungria e no Douro, em Portugal. A denominação foi certamente uma das primeiras a ser incluída quando a França formalizou seu sistema de AOC em 1936. Atualmente e consiste em 1000 hectares de vinhas Suas principais variedades e utilizadas nos vinhos doces são Petit Manseng e Gros Manseng. Os vinhos secos são feitos principalmente com Gros Manseng, mas podem incluir Petit Manseng e também as outras uvas permitidas Courbu Blanc, Petit Courbu, Camaralet de Lasseube e Lauzet. As uvas para Jurançon Sec são geralmente colhidas no início de outubro.Os vinhos doces são feitos de Gros Manseng colhidos quando já sobre maduros no final de outubro ou início de novembro, e Petit Manseng mais adiante, no final de novembro ou depois. São vinhos produzidos a partir de uvas sobremaduras, muito ricas em açúcares.