Domaine de Baron'Arques Blanc 2015

Domaine de Baron'Arques Blanc 2015

PRODUTOR:
Domaine de Baron’Arques PAÍS:
França REGIÃO:
Languedoc-Roussillon SELLER:
World Wine
R$ 598
Um Chardonnay voluptuoso e elegante com a assinatura da Família Rothschild.
Propriedade da família Rothschild em Limoux, no sul da França, Domaine de Baron’Arques nos encanta com um branco elegante, complexo e potente. Um grande Chardonnay, revelando notas de manteiga, frutas cítricas, além de toques florais e defumados.
Tipo: Branco
Produtor: Domaine de Baron’Arques
País: França
Região: Languedoc-Roussillon
Uva(s): Chardonnay
Graduação Alcoólica: 13,5%
Amadurecimento: Fermentação + 9 meses em barricas de carvalho (40% novas)

Domaine de Baron`Arques


Domaine de Baron’Arques é o resultado do encontro da Baronesa Philippine de Rothschild com uma das regiões mais emblemáticas do sul da França. Domaine de Baron’Arques, está localizada no coração da vinha do Languedoc, em Saint-Polycarpe, perto de Limoux. A propriedade se destaca desde o Século XVII, mas a partir de 1998, com a chegada da Baronesa Philippine de Rothschild e seus filhos, este domaine de Limoux cresceu significativamente. Contando com 110 hectares, sendo 43 plantados com variedades de Bordeaux e do mediterrâneo, este grande produtor do Limoux nos encanta com brancos elegantes e tintos sedosos e exuberantes.

Limoux


Limoux é uma sub região do Languedoc que, além de ótimos vinhos, é portadora de uma bela história: foi lá que nasceu o primeiro espumante do mundo: o Blanquette de Limoux. Embora a história mais difundida seja a da descoberta dos espumantes por Dom Perignón, a verdade é que os monges de Saint Hilaire,  perto da cidade de Limoux no Languedoc, são considerados os produtores do primeiro vinho espumante francês, elaborado desse modo. E eles fizeram isso 150 anos antes de Dom Pérignon "provar as estrelas"... Os monges estavam elaborando a Blanquette de Limoux em 1500! O champagne apareceu 150 anos depois.