Château Montrose 2007

PRODUTOR:
Château Montrose
PAÍS:
França
REGIÃO:
Bordeaux
SELLER:
World Wine
R$ 2.100
Montrose é essencial nas coleções de apreciadores de Bordeaux.

Château Montrose


Propriedade isolada e aparentemente remota, de onde se avista o estuário do Gironde ao norte de Saint-Estèphe. Seus vinhos têm um estilo próprio: tradicionalmente, estão entre os mais firmes de todos os Bordeaux, duros e intensos por um bom tempo, de sabor notadamente acentuado, mesmo quando maduros. Em 2006, a família Charmolüe, dona do Montrose desde 1896, vendeu a propriedade para os irmãos Bouygues que imediatamente modernizaram a propriedade. No mesmo ano trouxeram para Montrose Jean Bernard Delmas (antigo diretor de Haut-Brion) e Herve Berland (que por 40 anos esteve no comando do Mouton-Rothschild).

Saint-Estèphe


A AOC mais setentrional da Margem Esquerda de Bordeaux já foi uma área de vinhos excessivamente estruturados, com taninos duros que exigiam muito tempo para atingir o auge para consumo. Evoluções em viticultura e também um aumento no uso da Merlot tornaram os vinhos mais macios e com posibilidade de melhores resultados num menor intervalo de tempo.