Château Haut-Batailley 2009

PRODUTOR:
Château Haut Batailley
PAÍS:
França
REGIÃO:
Bordeaux
SELLER:
World Wine
R$ 1.260
Haut-Batailley impressiona pela finesse e distinção no território estrelado de Pauillac.

Château Haut-Batailley


Para a revista Wine Spectator "A originalidade do terroir de Haut-Batailley vem de sua localização ao sul da denominação de Pauillac, na fronteira de Saint-Julien. A influência desta área é sentida nesta safra, onde encontramos graça, charme, delicadeza, sinônimo de feminilidade incomum em Pauillac. Esta complexidade harmoniosa confere a este vinho um caráter bonito e muita personalidade". Propriedade nasceu da divisão do Château Batalley em dois châteaux já sob o comando da família Borie. A partir desse momento François Borie estruturou esse château que se tornando um dos vinhos da coleção da família Borie, que também conta com Ducru Beaucaillou, e Grand-Puy-Lacoste. Desde 2017 esse château da margem esquerda pertence a família Cazes, que também é poprietária do vizinho, o famoso Lynch-Bages.

Pauillac


A AOC Pauillac é o berço dos maiores nomes do vinho bordalês. Seus taninos sedosos que envolvem a concepção estruturada e potente dos vinhos garantem grandes experiências. Neste terroir de muitas singularidades, os châteaux e seus vinicultores se tornaram muito hábeis em enfatizar a individualidade de seus vinhedos, e há um consenso geral de que os estilos dos três principais châteaux são visivelmente diferentes. No geral, no entanto, ainda há um estilo de vinho Pauillac identificável: cheio, rico e caracterizado pelos aromas clássicos de cassis e madeira de cedro do Cabernet Sauvignon envelhecido em carvalho, valendo a prova de cada nova garrafa.