{"product_id":"chablis-1er-cru-les-vaillons-2023-domaine-billaud-simon-750ml","title":"Chablis 1er Cru Les Vaillons 2023","description":"O Premier Cru Les Vaillons exibe uma expressiva complexidade aromática, com notas de frutas cítricas maduras e delicadas flores brancas. Em boca, revela textura envolvente e acidez precisa, refletindo no paladar toda a pureza e elegância de seu perfil frutado. As uvas provêm de menos de 3 hectares deste Premier Cru, com vinhas de idade média de 34 anos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eImportador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProdutor do Vinho: Domaine Billaud-Simon\u003cbr\u003ePaís: França\u003cbr\u003eRegião: Bourgogne\u003cbr\u003eTipo: Branco\u003cbr\u003eUva: Chardonnay\u003cbr\u003eVolume: 750ml\u003cbr\u003eTeor alcoólico: 13\u003cbr\u003eTemperatura de Serviço: 09 a 11ºC\u003cbr\u003eSugestão de guarda: De 5 a 10 anos\u003cbr\u003eVinhedo: Uvas provenientes de vinhedos localizados em Les Vaillons, no setor sul de Chablis, com encostas ensolaradas e solos argilo-calcários de origem kimmeridgiana.\u003cbr\u003eVinificação: As uvas são prensadas em prensas pneumáticas, e o mosto passa por uma maceração a frio de 5 a 7 dias antes da fermentação, que ocorre em tanques de aço inox com controle de temperatura, durante 15 a 18 dias. Fermentação malolática completa.\u003cbr\u003eMaturação: Maturado por um curto período sobre borras finas, em tanques de aço inox.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePontuado por Wine Spectator em 2023: 92\u003cbr\u003ePontuado por Tim Atkin em 2023: 92\u003cbr\u003e","brand":"Mistral","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51494195527913,"sku":"39318","price":1097.12,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/3437\/1736\/files\/NovoProjeto_4_8658a961-e720-4574-87c4-95b5d99a7bd0.png?v=1783526373","url":"https:\/\/www.adegaonline.com.br\/products\/chablis-1er-cru-les-vaillons-2023-domaine-billaud-simon-750ml","provider":"ADEGA ONLINE","version":"1.0","type":"link"}