{"product_id":"cepa-gavilan-crianza-2022-perez-pascuas-750ml","title":"Cepa Gavilán Crianza 2022","description":"Um verdadeiro achado da Ribera del Duero, que vem conquistando apreciadores no Brasil e no mundo. Elaborado com Tinto Fino (Tempranillo), amadurece em barricas de carvalho francês e americano, desenvolvendo um bouquet elegante de frutas maduras, baunilha e coco. Um Crianza de excelente acidez e estrutura, com corpo robusto e textura sedosa. O final é persistente e expressa com clareza a autenticidade do estilo espanhol.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eImportador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProdutor do Vinho: Pérez Pascuas\u003cbr\u003ePaís: Espanha\u003cbr\u003eRegião: Ribera del Duero\u003cbr\u003eTipo: Tinto\u003cbr\u003eUva: Tempranillo\u003cbr\u003eVolume: 750ml\u003cbr\u003eTeor alcoólico: 14,5\u003cbr\u003eTemperatura de Serviço: 18 a 20°C\u003cbr\u003eSugestão de guarda: Até 5 anos\u003cbr\u003eCombinações enogastronômicas: Carnes em geral, queijos e massas.\u003cbr\u003eVinhedo: Uvas provenientes de vinhedos localizados em Ribera del Duero, na zona de Pedrosa de Duero, a 840 metros de altitude, com vinhas próprias conduzidas em vaso, com mais de 20 anos de idade, plantadas em solos argilosos.\u003cbr\u003eVinificação: Colheita manual, com seleção rigorosa dos cachos e desengace total. Fermentação em tanques com controle de temperatura, preservando a expressão frutada e o frescor do Tinto Fino. Maceração conduzida para extração equilibrada de cor e taninos.\u003cbr\u003eMaturação: Maturado por 12 meses em barricas de carvalho francês e americano.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePontuado por Tim Atkin em 2022: 93\u003cbr\u003ePontuado por Guia Peñin em 2022: 91\u003cbr\u003e","brand":"Mistral","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51469547241705,"sku":"39473","price":438.47,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/3437\/1736\/files\/NovoProjeto_2_3e985867-fed8-466e-8d93-5d6bc965e875.png?v=1787861686","url":"https:\/\/www.adegaonline.com.br\/products\/cepa-gavilan-crianza-2022-perez-pascuas-750ml","provider":"ADEGA ONLINE","version":"1.0","type":"link"}