{"product_id":"catena-zapata-adrianna-chardonnay-white-bones-2022-catena-zapata-750ml","title":"Catena Zapata Adrianna Chardonnay White Bones 2022","description":"O \"Montrachet argentino\" para James Suckling. O White Bones é, sem dúvida, um dos maiores brancos do mundo! Segundo Robert Parker, o White Bones \"deixaria com vergonha muitos Grands Crus da Borgonha\". Este fantástico Chardonnay é impressionantemente complexo e cheio de camadas. As uvas são originárias do vinhedo Adrianna, de solo aluvial rico em calcário, com subsolo composto por pedras redondas. Seu estilo é exuberante e denso, com notas de mel e damasco, muito cremoso no palato, com ótima acidez e \"um elemento salino que confere ao vinho uma textura tridimensional\", na opinião de Stephen Tanzer. Sem dúvida, uma das mais fantásticas expressões da casta Chardonnay.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eImportador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProdutor do Vinho: Catena Zapata\u003cbr\u003ePaís: Argentina\u003cbr\u003eRegião: Mendoza\u003cbr\u003eTipo: Branco\u003cbr\u003eUva: Chardonnay\u003cbr\u003eVolume: 750ml\u003cbr\u003eTeor alcoólico: 13\u003cbr\u003eTemperatura de Serviço: 09 a 11ºC\u003cbr\u003eSugestão de guarda: Mais de 10 anos\u003cbr\u003eCombinações enogastronômicas: Bacalhau, peixes, carnes brancas e queijos.\u003cbr\u003eVinhedo: Uvas provenientes do vinhedo Adrianna, localizado no distrito de Gualtallary, região de Tupungato, no Vale de Uco, Mendoza. Parcela White Bones, com 2,2 hectares, solos aluviais e calcários, presença de fósseis, a 1.450 m de altitude, com variação térmica diária de 15 a 20°C.\u003cbr\u003eVinificação: Seleção do mosto por decantação a frio (10-24 h, \u0026lt;6°C), seguido de fermentação de 45-95 dias em barricas de carvalho francês de segunda, terceira e quarta utilização.\u003cbr\u003eMaturação: Maturado de 12 a 16 meses em barricas de carvalho francês usadas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePontuado por James Suckling em 2022: 100\u003cbr\u003ePontuado por Antonio Galloni em 2022: 98\u003cbr\u003ePontuado por Guia Descorchados em 2022: 97\u003cbr\u003ePontuado por Tim Atkin em 2022: 96\u003cbr\u003ePontuado por Wine Spectator em 2022: 95\u003cbr\u003e","brand":"Mistral","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51452493791465,"sku":"38015","price":1624.67,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/3437\/1736\/files\/Mistralpt3_19.png?v=1782926822","url":"https:\/\/www.adegaonline.com.br\/products\/catena-zapata-adrianna-chardonnay-white-bones-2022-catena-zapata-750ml","provider":"ADEGA ONLINE","version":"1.0","type":"link"}