Catena Zapata Adrianna Chardonnay White Bones 2016

Catena Zapata Adrianna Chardonnay White Bones 2016

PRODUTOR:
Catena Zapata PAÍS:
Argentina REGIÃO:
Mendoza SELLER:
Mistral
R$ 1.027,05
Um branco  exuberante e denso, com notas de mel e damasco, muito cremoso no palato, com ótima acidez . Sem dúvida uma das mais fantásticas expressões da casta Chardonnay.
Segundo Parker, o White Bones 2009 "deixaria com vergonha muitos Grands Crus da Borgonha". Este Chardonnay mereceu nada menos que 96 pontos do crítico norte-americano, a mais alta nota já concedida a um branco da America do Sul. As uvas são originadas no vinhedo Adrianna, de solo aluvial, rico em calcário, e subsolo composto de pedras redondas. Seu estilo é exuberante e denso, com notas de mel e damasco, muito cremoso no palato, com ótima acidez "e um elemento salino que confere ao vinho uma textura tridimensional", na opinião de Stephen Tanzer. Sem dúvida uma das mais fantásticas expressões da casta Chardonnay.
Tipo: Branco
Produtor: Catena Zapata
País: Argentina
Região: Mendoza
Uva(s): Chardonnay
Graduação Alcoólica: %
12 a 16 meses em barricas francesas com battonage limitado.

Catena Zapata


Responsável por colocar a Malbec no cenário mundial dos vinhos, Catena Zapata é uma das bodegas mais inovadoras e surpreendentes do mundo. Com a equipe enológica liderada pelo genial Alejandro Vigil, a bodega conta com especialistas em viticultura e solos que, por meio de suas pesquisas no Catena Institute, elevam os patamares da viticultura argentina a níveis altíssimos de qualidade, proporcionando belas, inovadoras e inesquecíveis experiências a cada garrafa. Conheça mais sobre a Catena Zapata na Revista Adega. 

Chardonnay


A uva branca mais conhecida pelo mundo é também a mais viajada. Presente em praticamente todos os países produtores, é incrivelmente versátil, sendo capaz de produzir bases para os maiores espumantes do mundo como ocorre em Champagne, brancos de incrível complexidade como na Borgonha, até vinhos deliciosamente trabalhados em estágio de carvalho, como na Califórnia. Seu perfil multifacetado lhe faz assumir blends distintos e muitas possibilidades. Conheça mais sobre a rainha das brancas na Revista Adega.