{"product_id":"catena-alta-malbec-2021-catena-zapata-750ml","title":"Catena Alta Malbec 2021","description":"Um tinto extraordinário, que mostrou ao mundo o potencial da casta Malbec para originar vinhos de classe mundial. Ele é intenso e concentrado como os grandes tintos argentinos, mas também muito elegante e bem talhado, com uma complexidade impressionante, raramente encontrada no continente. Um dos \"100 Melhores Vinhos do Mundo\" por três anos consecutivos para a Wine Spectator. Uma referência absoluta.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eImportador Exclusivo e Oficial: Mistral Importadora de Vinhos Ltda.\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProdutor do Vinho: Catena Zapata\u003cbr\u003ePaís: Argentina\u003cbr\u003eRegião: Mendoza\u003cbr\u003eTipo: Tinto\u003cbr\u003eUva: Malbec\u003cbr\u003eVolume: 750ml\u003cbr\u003eTeor alcoólico: 13,5\u003cbr\u003eTemperatura de Serviço: 18 a 20°C\u003cbr\u003eSugestão de guarda: Mais de 10 anos\u003cbr\u003eCombinações enogastronômicas: Carnes grelhadas e cordeiro.\u003cbr\u003eVinhedo: Uvas provenientes de 5 vinhedos diferentes, selecionados na região de Mendoza. Vinhas Angelica, La Pirâmide, Nicasia, Adrianna e Angélica Sur. Uvas colhidas em épocas diferentes, colheita manual.\u003cbr\u003eVinificação: Fermentação alcoólica e a maceração duram 15-22 dias com leveduras selvagens. Fermentação alcoólica e malolática em barrica. O vinho passa por battonage ativo para protegê-lo e reduzir a quantidade de SO₂ necessária. Não refinado e não filtrado.\u003cbr\u003eMaturação: Permanece de 12 a 18 meses em barricas de carvalho francês.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePontuado por Antonio Galloni em 2021: 95\u003cbr\u003ePontuado por James Suckling em 2021: 94\u003cbr\u003ePontuado por Wine Spectator em 2021: 92\u003cbr\u003ePontuado por Guia Descorchados em 2021: 92\u003cbr\u003e","brand":"Mistral","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50569143648489,"sku":"38247","price":538.84,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0520\/3437\/1736\/files\/CatenaAltaMalbec2021_CatenaZapata_750ml.png?v=1781803777","url":"https:\/\/www.adegaonline.com.br\/products\/catena-alta-malbec-2021-catena-zapata-750ml","provider":"ADEGA ONLINE","version":"1.0","type":"link"}