Alandes Gran Cabernet Franc 2018
Segunda versão deste Gran Cabernet Franc, o enólogo Karim Mussi foi buscar inspiração no Vale do Loire para produzir este vinho. Eleito um dos melhores Cabernet Franc do Guia Descorchados 2021.
Um pouco mais sobre o Vale do Uco... uma região predominantemente de vinhos tintos, com 75% dos vinhedos de são de Malbec, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot e Pinot Noir. Começou a ser explorado efetivamente a partir da década de 1.990 e é a zona mais fria de Mendoza, com clima temperado, invernos rigorosos e verões quentes com noites frescas, o que aumenta a complexidade das uvas ali cultivadas e, consequentemente, de seus vinhs-os. Estendendo-se por 3 departamentos - Tupungato, Tunuyán e San Carlos – proporciona ao mundo vinhos deliciosamente diferenciados. Conheça mais sobre a região na Revista Adega.
Produtor: Alandes
País: Argentina
Região: Mendoza - Vale Do Uco
Uva(s): Cabernet Franc
Graduação Alcoólica: 14.4%
Amadurecimento: 18 meses em barricas.
Alandes
Alandes, (combinação de palavras de "Vinhos da Cordilheira dos Andes") é um dos projetos de Karim Mussi, que junto com seus sócios, fundou uma bela adega antiga, para desenvolver novas marcas e estilos sem as restrições de produzir vinhos a partir de uvas de/do um único terroir. Cada rótulo de Alandes é impulsionado por um conceito individual, que representa a liberdade absoluta, uma filosofia de vinificação "Laize Faire" que se espalha em um extenso território sem fronteiras.
Cabernet Franc
Nascida em Bordeaux, onde compõe com Cabernet Sauvignon e Merlot a base do corte bordalês, adicionando toques herbáceos de tabaco e especiarias. Tem preferência por climas mais amenos como o Vale do Loire. As denominações de Chinon (em Touraine) junto com Saumur e Saumur-Champigny (em Anjou) são ótimos exemplos dos vinhos varietais Cabernet Franc com este perfil clássico de aromas de frutas vermelhas maduras e especiarias doces. Cresce em cultivo na Argentina, Chile e Brasil e mostra-se uma alternativa mais macia, porém com tanta vibração quanto a Cabernet Sauvignon. Conheça mais sobre ela neste artigo na Revista Adega.
