Marques De Casa Concha Etiqueta Negra Cabernet Sauvignon 2018

PRODUTOR:
Concha y Toro
PAÍS:
Chile
REGIÃO:
Puente Alto
SELLER:
Concha y Toro
R$ 272,89 R$ 239
O vinho que mostra porque Marcelo Papa é um dos melhores enólogos do mundo.

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Marcelo Papa



Marcelo Papa, enólogo e Diretor Técnico da Vinícola Concha y Toro tem revolucionado o panorama vitivinícola chileno. Implementou melhores técnicas de manejo agrícola e enológico e revolucionou a linha Marques de Casa Concha, convertendo-se em um vinho de alta demanda em nível mundial e uma expressão de seus terroirs de origem. Tambpém assina o projeto Super Premium de Maycas del Limarí, vinícola que lidera desde sua fundação em 2005. Segundo os críticos internacionais, sua grande conquista profissional radica na marca que imprime em seus produtos, obtendo elevadas pontuações que são prova de sua habilidade para produzir vinhos com grande personalidade e sentido de origem. Provar seus vinhos é sempre uma imersão no que há de mais legítimo nos distintos perfis chilenos. Veja a entrevista de Marcelo Papa, concedida à Revista Adega.

Do Puente Alto



O rio Maipo flui por Puente Alto em sua rota dos picos andinos até o Oceano Pacífico, para o qual deságua próximo a San Antonio. Puente Alto fica a uma altitude de aproximadamente 700 metros. A associação da altitude com a ponte sobre o rio deu origem ao curioso nome: Ponte Alta! É uma zona altamente influenciada pelos Andes, que também é marcante na formação do solo, composto por rochas trazidas para a região pelo rio Maipo, com ótima drenagem e que limita o vigor das vinhas. Como resultado, a DO produz uvas de alto nível de concentração, complexidade e nuances minerais dessa comunicação tão profunda com o terroir. A influência dos Andes também fica clara no clima: sombras pela manhã e tardes quentes retardam o processo de maturação e aumentam o equilíbrio dos vinhos naturalmente. É o berço de grandes ícones chilenos como Almaviva, Dom Melchor e Chadwick.