Almaviva 2018
R$ 3.060
R$ 2.299,99
A maior expressão de Bordeaux no Chile, apresenta no ano de 2018 o melhor Almaviva já provado pela Revista Adega.
Almaviva é elaborado a partir de três variedades clássicas de Bordeaux – onde predomina o Cabernet Sauvignon – e é o resultado do afortunado encontro entre duas culturas. O Chile oferece sua terra, seu clima, e seus vinhedos, enquanto a França contribui com os conhecimentos técnicos de vinificação e suas tradições. Um vinho necessário.
Revista Adega - AD 97 pts
Tinto composto a partir de 79% Cabernet Sauvignon, 19% Carménère, 6% Cabernet Franc e 3% Petit Verdot, com 18 meses de estágio em barricas novas de carvalho francês. Mostra notas florais, de ervas e de especiarias envolvendo toda sua fruta vermelha e negra madura no ponto certo. Refinado e compacto, impressiona pelos taninos tensos e de grãos muito finos e pela refrescante acidez, que trazem fluidez e sustentação ao conjunto. Mescla a elegância do 2015, com o frescor do 2016 e a intensidade do 2017. Aqui precisão e equilíbrio são as palavras de ordem. Consequência de uma safra excelente, que se comprova na taça. Um dos melhores Almaviva, senão o melhor, provado por ADEGA até hoje. Álcool 15%.
Degustado em 30/12/2020 por EM
Clique para acessar no MelhorVinho.
Tinto composto a partir de 79% Cabernet Sauvignon, 19% Carménère, 6% Cabernet Franc e 3% Petit Verdot, com 18 meses de estágio em barricas novas de carvalho francês. Mostra notas florais, de ervas e de especiarias envolvendo toda sua fruta vermelha e negra madura no ponto certo. Refinado e compacto, impressiona pelos taninos tensos e de grãos muito finos e pela refrescante acidez, que trazem fluidez e sustentação ao conjunto. Mescla a elegância do 2015, com o frescor do 2016 e a intensidade do 2017. Aqui precisão e equilíbrio são as palavras de ordem. Consequência de uma safra excelente, que se comprova na taça. Um dos melhores Almaviva, senão o melhor, provado por ADEGA até hoje. Álcool 15%.
Degustado em 30/12/2020 por EM
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Tipo: Tinto
Região: Puente Alto
Produtor: Concha y Toro
País: Chile
Uva: 65% Cabernet Sauvignon, 23% Carménère, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot e 2% Merlot
Graduação Alcoólica:14,5%
Estágio em Barrica: 18 meses em barricas de carbalho francês.
Região: Puente Alto
Produtor: Concha y Toro
País: Chile
Uva: 65% Cabernet Sauvignon, 23% Carménère, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot e 2% Merlot
Graduação Alcoólica:14,5%
Estágio em Barrica: 18 meses em barricas de carbalho francês.
Almaviva
Almaviva não é somente um grande vinho, mas traz consigo uma grande história de valorização das culturas chilena e francesa. Em sua dese, localizada na DO Puente Alto, madeiras nativas do sul do Chile foram utilizadas, integrando a típica paisagem chilena do Vale Central. Sua decoração interior foi inspirada nos povos nativos do Chile através do uso dos símbolos e artefatos representativos da cultura mapuche. Por outro lado, a França se faz presente no melhor estilo bordalês de elaboração de grandes vinhos de guarda. Almaviva é um must have para quem aprecia o legado dos vinhos franceses pelo mundo.
Do Punete Alto
O rio Maipo flui por Puente Alto em sua rota dos picos andinos até o Oceano Pacífico, para o qual deságua próximo a San Antonio. Puente Alto fica a uma altitude de aproximadamente 700 metros. A associação da altitude com a ponte sobre o rio deu origem ao curioso nome: Ponte Alta! É uma zona altamente influenciada pelos Andes, que também é marcante na formação do solo, composto por rochas trazidas para a região pelo rio Maipo, com ótima drenagem e que limita o vigor das vinhas. Como resultado, a DO produz uvas de alto nível de concentração, complexidade e nuances minerais dessa comunicação tão profunda com o terroir. A influência dos Andes também fica clara no clima: sombras pela manhã e tardes quentes retardam o processo de maturação e aumentam o equilíbrio dos vinhos naturalmente. É o berço de grandes ícones chilenos como Almaviva, Dom Melchor e Chadwick.
