Torreón de Paredes Reserva Andina Sauvignon Blanc 2019

PRODUTOR:
Torreón de Paredes
PAÍS:
Chile
REGIÃO:
Rengo
SELLER:
Belle Cave
R$ 200
Concentrado, fresco, com excelente acidez e persistência.

TORREÓN DE PAREDES


Fundado em 1979, Viñedos Torreón de Paredes, localizado em Rengo - 114 quilômetros ao Sul de Santiago,, desenvolveu diferentes linhas de vinhos extremamente qualitativas.

Hoje, a propriedade é dirigida pelos irmãos Alvaro e Javier, que preservam a tradição familiar e dão continuidade ao trabalho minucioso iniciado pelo pai e mentor espiritual, Dom Amado Paredes.

Uma atenção especial é dada ao modo de cultura sustentável e extremamente respeitoso ao meio ambiente. 

SAUVIGNON BLANC



A Sauvignon Blanc é originária da França, onde é muito cultivada em Bordeaux e no Loire (como Sancérre e Poully-Fumé) e também encontrou no Chile e Nova Zelândia territórios para grandes vinhos. Tem um grande diferencial: ao contrário de outras brancas que possuem aspectos predominantes frutados ou florais, a Sauvignon Blanc traz elementos herbais e vegetais muito refrescantes. Isso deixa seus vinhos deliciosamente leves e com sensações “esverdeadas” que combinam muito bem com o clima brasileiro. Saiba mais sobre ela neste artigo da Revista Adega.