Perdriel Series Malbec 2015
R$ 200
Uma delicada nota mineral emoldura a maturação perfeita da Malbec que compõe este vinho incrível.
Elaborado com 100% uvas Malbec dos vinhedos da centenária Finca Perdriel, este vinho é frutado, complexo e com delicada nota mineral que o destaca entre os tantos Malbecs existentes. Elaborado com uvas provenientes da Finca Perdriel, a 950mts de altitude Parreiras com idade entre 50 e 80 anos de baixo rendimento, 4tons/ hectare. As uvas são colhidas manualmente em caixas de 20kg. A vinificação inicia com maceração a frio por 5 dias a temperatura de 8°C. Fermentação alcóolica ocorre por 7 dias com leveduras nativas a temperatura de 28°C seguido de maceração pós fermentação por 25 a 30 dias a 22°C. Fermentação malolática natural.
Vermelho-rubi com matizes púrpura. O vinho apresenta aromas de frutos negros maduros, violeta, especiarias e tabaco. Na boca é harmonioso, amplo e persistente com taninos macios e persistentes
Tipo: Tinto
Região: Mendoza
Produtor: Perdriel
País: Argentina
Uva: 100% Malbec
Graduação Alcoólica: 14,3%
Safra: 2015
Estágio em Barrica: 12 meses em barricas de carvalho francês de 1º e 2º usos
Região: Mendoza
Produtor: Perdriel
País: Argentina
Uva: 100% Malbec
Graduação Alcoólica: 14,3%
Safra: 2015
Estágio em Barrica: 12 meses em barricas de carvalho francês de 1º e 2º usos