Imaginador 2018

PRODUTOR:
Pedro Parra Y Familia
PAÍS:
Chile
REGIÃO:
Itata
SELLER:
Seleção Adega
R$ 208
O Mr Terroir selecionou as melhores parcelas de Cinsault para este vinho incrível.

Somente 2 peças em estoque!

Pedro Parra



Muitas vezes chamado de Mr. Terroir, o chileno Pedro Parra provavelmente é o maior especialista em solos da viticultura. Seu conhecimento “da terra” lhe rendeu clientes e parcerias importantes em todo o mundo. Além do Chile (onde possui diversos projetos, como, por exemplo, Pedro Parra y Familia, seu projeto pessoal, e Clos des Fous, uma sociedade com mais três amigos), Parra tem negócios na Argentina, Itália, Uruguai, França, Espanha e Estados Unidos. Conheça um pouco sobre ele nesta entrevista da Revista Adega

Cinsault


Cinsault é uma casta tinta que se adapta perfeitamente em climas quentes e com muito vento. Muito comum no sul do Rhône, também aparece nos cortes rosés da Provence e do Sul da França em geral, seu local de nascimento. Temperamental, ao longo de um período de dez anos, entre 2000 e 2010, 14% da variedade da uva foi retirada de vinhedos de todo o mundo e substituída por outras uvas para vinho tinto, mais fáceis de cultivar. Aos que insistem nela, oferta notas florais e de morango maduro, bem como notas de vários frutos secos. Tem amadurecimento precoce, baixo nível natural de tanino e acidez e com ótima expressão aromática.