F. Hugel Riesling “Schoelhammer” 2010
Produtor: Famille Hugel
País: França
Região: Alsácia
Uva(s): Riesling
Graduação Alcoólica: 12,5%
Amadurecimento: Sem estágio em carvalho
Famille Hugel
A tradição da Hugel é tão grande que foi uma das famílias idealizadoras da aplicação do nome da uva nos rótulos de vinhos! Além disso, é uma das 11 famílias a fazer parte do seleto grupo PFV (Primum Familiae Vini) reconhecida como a mais importante associação de grandes produtores de vinho. Apesar do porte moderado, Hugel alcançou fama mundial e mais de 80% da sua produção é destinada ao mercado internacional. A vinícola também foi a pioneira na produção de vinhos de colheita tardia na região, com premiações e reconhecimento desde 1976.
Curiosidades sobre a Alsácia
A AOC Alsácia autoriza a utilização de diversas castas, sendo as principais: Riesling, Pinot Blanc, Gewurztraminer, Pinot Gris, Pinot Noir, Sylvaner e Muscat à Petits Grans Blanc. Ainda possui como uvas auxiliares: Chardonnay, Chasellas, Klevener e Auxerrois Blanc. Os Grand Crus, no entanto, só podem ser brancos, secos ou doces.Carregam a denominação quando as uvas são cultivadas em um vinhedo com tal designação. Na Alsácia, são 51 vinhedos e representam apenas 4% da produção da AOC. Há apenas duas exceções a produção varietal dos Grand Crus: Alsace Grand Cru Altenberg de Bergheim e Alsace Grand Cru Kaellefkopf. Saiba mais sobre a região na Revista Adega.
